1、茄子進冰箱冷凍可以有效防腐,營養成分幾乎不減。但是,到時候拿出來的時候,已經不能恢復原來的外觀狀態,并且,還發生了一些物理變化,吃起來口感略差。2、但這樣做畢竟可以吃,所以,可以根據個人的意愿,想怎么做就怎么做。 點擊展開全文 轉載請注明出處讀書筆記摘抄 » 茄子可以冷凍嗎